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茶具常识,茶具的日常保养,茶具的清洗

品茗荟茶具知识包含提供各类茶具茶器的常识及鉴别,茶具的日常清洗及保养,帮助您更好的选择适合自己的茶具。

周末|身有余闲,物具清欢

周末|身有余闲,物具清欢

居于繁华都市,不得林泉之趣、难觅清隐之乐,唯有辟一处清居,巧陈雅物,聊作桃源之境。身有余闲,物具清欢,在由器物与空间构筑的幽雅世界里,人的身心方可安定。如古人所记:余尝净一室,置一几,陈几种快意书,放一本旧法帖,古鼎焚香,素麈挥尘,意思小倦,暂休竹榻。实乃人间清福也。...

茶具知识 2024-07-02

新会陈皮为什么更好 这些优点是其它陈皮不具备的

新会陈皮为什么更好 这些优点是其它陈皮不具备的

《广东柑桔图谱》记述:大红柑原产新会,主产新会。果皮是制中药陈皮及陈皮系列食品的正宗原料。新会陈皮,其质优,独具地道特色,为广陈皮的上品。相传唐代开始有陈皮的名称,而新会专门种柑取皮已有700多年的历史。地理优势新会位于广东珠江三角洲西南部,这里两江汇聚、三水融通、咸淡交融…...

茶具知识 2024-07-02

如何挑选到心仪的陶瓷茶具,这些技巧少不了

如何挑选到心仪的陶瓷茶具,这些技巧少不了

古人云:茶滋于水,水籍于器。不难看出茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、好的饮茶环境,构成了品饮茶的大环境,如果再有好的茶具,那整个品饮茶的过程也就完美了。而生活中较常用的茶具材质要属陶瓷了,但是陶和瓷其实是两种东西,那么在挑选的时候有哪些选购技巧呢?下面为大家总结了几点…...

茶具知识 2024-07-02

泡黄山毛峰用什么茶具

泡黄山毛峰用什么茶具

泡黄山毛峰,既可以用玻璃杯具,亦可采用白瓷盖碗冲泡。玻璃杯:具有良好的观赏性,冲泡黄山毛峰,便于观察茶形,其次具有易用特性。白瓷盖碗:不吸茶香,可茶水分离,从而避免汤味苦涩,真实还原黄山毛峰香气、滋味。...

茶具知识 2024-07-02

卖茶需要哪些工具

卖茶需要哪些工具

卖茶属于食品销售活动,需要用到器具有电子秤、冷柜、铁桶(不锈钢)、包装盒、茶叶铝箔袋、自封袋、茶勺、封口机(带抽真空功能)、功夫茶具、茶叶罐、纸箱、打票机、标签纸、货架、手提纸袋、消毒柜或塑料袋等。其次,卖茶是一门技术,需要掌握相关知识与人际沟通,同时还要保证茶叶品质良好。...

茶具知识 2024-07-02

历代皇室贡茶名单 每种茶都独具特色

历代皇室贡茶名单 每种茶都独具特色

贡茶是封建制度下各地方向朝廷贡献的土特名贵产品之一,贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始于西周,兴于东汉,从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭,历经几千年。一般来说,能成为贡茶,一般都是有故事、有背景背书;或者偶然机缘让皇帝喝到了,而且还非常合他的胃口。但无论如何…...

茶具知识 2024-07-02

茶桌上常见的24种茶具,你知道几个

茶桌上常见的24种茶具,你知道几个

陆羽在《茶经》四之器中列出了唐朝时茶事所用的24种器具,可见茶桌24茶器是由来已久的事了。当然,随着时代的发展,24茶器因为实用性等问题已经发生了很多变化,现在常常出现在茶友们茶桌上24茶器主要是哪些呢?因为一一罗列比较琐碎,这里将茶器分为备水器、理茶器、置茶器、品茗器、清洁器等五类…...

茶具知识 2024-07-02

茶具六件套都有哪些

茶具六件套都有哪些

茶具六件套也叫“茶道六君子”,包括茶筒、茶针、茶夹、茶拨、茶则、茶漏。茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰,其茶筒多为瓷器。茶道六君子在泡茶中具有重要作用,可使得泡茶顺心应手,增加乐趣。...

茶具知识 2024-07-02

茶具使用|茶道六君子的正确用法

茶具使用|茶道六君子的正确用法

茶道六君子是泡茶的一系列辅助用具,说它们是茶圈最火六人组,应该是当之无愧的。但是这个组合中,每位成员具体叫什么,有什么用途,平时怎么护理,却似乎被很多人所忽略,甚至有时候还会闹张冠李戴的错误。所以今天也一起来聊一聊关于茶道六君子的常识。茶筒茶筒就是茶桶,是用来储存茶叶的器具…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂小知识|好的石瓢壶都有哪些特点

紫砂小知识|好的石瓢壶都有哪些特点

石瓢与掇只、匏尊、仿鼓等传统壶形,在紫砂行内称作跌不破的形。徐汉棠曾就汉棠石瓢谈及精品石瓢壶的特点,他认为应造型简练,古朴大方,端庄稳重,刚韧有劲,敦实调和,显示出神韵齐全,风度大气,实用大方。从壶体看,须刚中寓柔两条抛物线结合,构成石瓢壶体:一条从口到身与底的转折处…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶适合泡什么茶,原来还有这些讲究

紫砂壶适合泡什么茶,原来还有这些讲究

喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具,紫砂壶适宜泡什么茶?和壶型、大小有关吗?其实,紫砂壶泡茶,除了考虑泥料的因素外,也可以根据容量大小和壶型特点做出选择。紫砂壶的适茶性金玉紫泥手中握,青茶绿叶满壶香。紫砂壶独特的双气孔结构,使得它能够吸附茶汤…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶如何辨别 区分紫砂壶的好坏可依据这几点

紫砂壶如何辨别 区分紫砂壶的好坏可依据这几点

辨别紫砂壶的好坏,可以从质地、外观、结构、声音、重量等几个方面综合考量。1、质地:真壶砂感明显,细腻温润,假壶非常涩,手感不是很顺;2、结构:真壶光泽温润,点线结构对称,密封较好,差壶色泽鲜艳,密封较差;3、声音:好的紫砂壶细腻脆悦耳者为佳,差的壶声音参差不齐还闷闷的。3、重量…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶器型大全,看看你都认识哪几款

紫砂壶器型大全,看看你都认识哪几款

自明朝正德年间诞生以来,紫砂壶成为许多人心里的宝。紫砂壶素有壶中壶的美誉,不仅具有泡茶的实用功能,还以其古朴雅趣的特点,成为一种具有观赏价值和收藏价值的艺术品。紫砂壶的诞生,虽只有短短500年(比起瓷器真的很短了),但家族极其庞大,自明代至今,可谓是浩瀚如星海,纷繁而夺目…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶适合冲泡哪些茶,紫砂壶最全泡茶搭配技巧

紫砂壶适合冲泡哪些茶,紫砂壶最全泡茶搭配技巧

偷得浮生半日闲,一醉如梦已千年。选一壶好茶,寻一片内心的安逸。随着制茶技艺的不断变化与改革,茶类也日趋丰富,不同的紫砂壶配不同的茶叶,相辅相成,才能见真知灼味,调养生息。目前茶叶种类依据发酵程度可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,根据各种茶叶类型…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶泡茶,留着茶汤在壶内,真的有利于养壶吗

紫砂壶泡茶,留着茶汤在壶内,真的有利于养壶吗

经常看到别人养壶的时候,尤其晚上泡茶养壶,都喜欢在壶内留着茶叶和浓汤过夜,想着这样,包浆起来快,养壶事半功倍,省事,还有效果。其实不然,养壶的时候,茶汤热,壶热的时候才有效果,壶内的茶汤随着热气的蒸腾钻进气孔,顺带着茶油透出壶面,经过茶巾的反复擦拭,形成包浆。...

茶具知识 2024-07-02

紫砂壶该如何清洗 养壶要用茶叶浸泡吗

紫砂壶该如何清洗 养壶要用茶叶浸泡吗

泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。一把上好的紫砂壶,能真正体现既不夺香,又无熟汤气的特性。意思是说,使用紫砂壶泡茶不易变味,暑天越宿不馊。可道理谁都懂,真正懂紫砂壶的人却实在不多。甚至于许多号称紫砂壶老玩家之人,也在错误地使用紫砂壶、传播错误的紫砂壶知识。下面就为您梳理一下…...

茶具知识 2024-07-02

紫砂答疑 | 什么是“一手壶”

紫砂答疑 | 什么是“一手壶”

紫砂造型分光货素器、花货塑器、筋瓤货纹器三大体系,形制分为紫砂方器、紫砂圆器、紫砂筋纹器三大类别;容量分大、中、小三种形态。其中较为适中容量形态的紫砂茗壶,人们习惯称为紫砂一手壶。由于它大小适宜、灵便实用、细腻无比、造型多样并适宜于掌中把玩,故能意趣无穷…...

茶具知识 2024-07-02

这些行为会影响紫砂壶的寿命,千万要注意

这些行为会影响紫砂壶的寿命,千万要注意

紫砂壶有寿命吗?紫砂壶的使用没有年数限制,只要不磕碎,如果保养的好,可以一直用下去。什么会影响紫砂壶的寿命一、摔紫砂壶特别怕摔。对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢…...

茶具知识 2024-07-02

一个人泡茶茶壶的容量多大适宜

一个人泡茶茶壶的容量多大适宜

一个人泡茶茶壶的容量为100~150ml。市面上常说的黄金容量的壶,普遍在200cc到300cc左右,适合三五人饮茶,而对于一人饮茶的场景,可选择相对较小的茶壶,更易掌握茶量、更舒适,避免茶水冲泡过多而放凉,一时饮用不完,其次,小壶便于试茶、品味,香气不涣散。...

茶具知识 2024-07-02

挑选紫砂壶,怎样的出水孔算好

挑选紫砂壶,怎样的出水孔算好

这把壶的出水怎么样?这把壶是几孔出水,是什么出水孔?这把壶的出水拍个视频看看?不知道从什么时候开始,一把紫砂壶出水的好坏已经成为继泥料、壶型之后最重要的一个指标。但确实,我们从使用的角度出发,出水对于紫砂壶的实际使用体验影响很大。首先出水的顺畅与否涉及到出汤的快慢…...

茶具知识 2024-07-02