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绿茶

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绿茶百科 西湖龙井 碧螺春 太平猴魁 都匀毛尖 六安瓜片 信阳毛尖 黄山毛峰 蒙顶甘露 安吉白茶 恩施玉露
懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春

懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春

同属绿茶各有所好,作为我国绿茶中的佼佼者,龙井茶以“无味至味”声名远扬,碧螺春以“四绝”闻名于世,不相上下。龙井茶香浑然天成,清香栗香沁人心脾,碧螺春待一泡茶水洗...

龙井茶属于绿茶吗_龙井茶是绿茶吗?

龙井茶属于绿茶吗_龙井茶是绿茶吗?

龙井茶是属于绿茶的一种,其产地主要集中在浙江省杭州西湖一带,且是在春季采摘,故因此得名,它是浙江省的著名特产之一,素以味醇、形美、色绿、香高而闻名于中外,在众多茗...

龙井茶没开封能放几年

龙井茶没开封能放几年

未开封的龙井茶可以存放18个月,龙井茶没有经过发酵处理,茶叶中物质活性较高,容易氧化。作为浙江名茶,龙井茶素以色绿,香郁,味甘和形美而闻名,常温保存时密封严实后放入...

龙井茶泡开是什么样的

龙井茶泡开是什么样的

龙井茶泡开后细小草绿,龙井茶经水浸润充分伸展后,整体短小细直,色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小,比早批龙井大一倍以上,颜色绿中发黑,汤质也较显浑浊,保存龙井茶时需...

龙井茶的口感描述

龙井茶的口感描述

龙井茶入口顺滑滋味细腻,素以色绿,香郁,味甘和形美而闻名,入口饱满,滋味甘醇。龙井茶不经发酵,风味鲜爽,受众和普及度都较高,在冲泡时水温85℃为宜,更好的释放茶质,...

龙井茶都有什么香味的

龙井茶都有什么香味的

1、豆香,又称嫩豆香,采用全手工炒制,外形偏绿润色,是梅家坞产区的工艺特色;2、板栗香,将明前茶经过手工炒制后,干茶呈黄绿色,是狮峰产区的工艺特色;3、高火香,通常在...

红茶

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红茶百科 祁门红茶 正山小种 金骏眉 银骏眉 宁红工夫茶 九曲红梅 宜红工夫茶 政和工夫茶 遵义红 日照红梅
九曲红梅茶民间传说故事

九曲红梅茶民间传说故事

九曲红梅茶民间传说故事...

九曲红梅茶叶传说故事

九曲红梅茶叶传说故事

九曲红梅茶叶传说故事...

喝宁红茶有什么好处

喝宁红茶有什么好处

喝宁红茶有什么好处...

川宁红茶的功效与禁忌

川宁红茶的功效与禁忌

川宁红茶的功效与作用...

修水宁红茶品质特征

修水宁红茶品质特征

修水宁红茶品质特征...

英国川宁红茶功效

英国川宁红茶功效

英国川宁红茶功效...

黑茶

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黑茶百科 重庆沱茶 六堡茶 安化黑茶 泾阳茯砖茶 雅安藏茶 老青茶 花砖茶 黑砖茶 安茶
什么人不能喝茯茶

什么人不能喝茯茶

肠胃虚弱、营养不良、便秘人群不能喝茯茶,以免影响身体恢复以及对营养的摄取,其次重度失眠人群、神经衰弱者也不适合饮用茯茶,对于敏感人群、进补人群亦不能饮用茯茶,因此茯茶并非适合所有人群,要根据实际情况选择。...

泾阳茯茶的功效与作用

泾阳茯茶的功效与作用

泾阳茯茶的功效与作用:泾阳茯茶具有提神醒脑、去油腻、助消化的作用,其芳香族化合物,加速脂肪溶解,有益身体消化;泾阳茯茶属于后发酵茶,其茶性温和,粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层,饮用可起到暖胃抗寒、促进新陈代谢的作用。...

茯茶的功效与作用

茯茶的功效与作用

茯茶,是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”;又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”。茯茶一般呈黑褐色,外表看起来“粗枝大叶”,又被称作“茶中粗粮”。不过,它的功效与作用细腻着呢。茯茶中含有氨基酸等成分,这些成分具有调节脂肪代谢的功能,并有助于食物的消化…...

茯茶的功效与作用禁忌

茯茶的功效与作用禁忌

茯茶的功效与作用禁忌:茯茶有抗氧化、去油腻、提神醒脑的功效,茯茶属于后发酵茶,其茶性温和,粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层,可起到暖胃抗寒、促进新陈代谢的作用,但茯茶宜现泡现饮,禁忌饮用凉茶以及隔夜茶汤。...

金花茯茶的功效与作用

金花茯茶的功效与作用

金花茯茶的功效为补充水分,消食解腻,缓解湿气,修复肠道,可加快肠胃消化速度,起到疏通肠胃,调节脂肪代谢的好处,日常饮用金花茯茶,有暖胃健脾,清热利水,提高免疫,抗氧化的作用。...

女性喝茯茶的好处和坏处

女性喝茯茶的好处和坏处

女性喝茯茶的好处有补充营养,解油腻,消食健胃,能刺激肠胃,提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化,同时有利尿生津,提高免疫的好处,长期饮用还具有抵抗衰老,醒脑宁神,温暖肠胃的好处,但禁忌过量饮用,其次凉的茶汤以及隔夜茶禁忌饮用。...

白茶

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白茶百科 月光白 白毫银针 白牡丹 贡眉 寿眉 政和白毫银针 信阳白茶 老白茶
寿眉白茶的功效和作用是什么?

寿眉白茶的功效和作用是什么?

寿眉,有时又称为贡眉,是以菜茶芽叶制成的“小白”为原料制作而成的白茶。它是白茶中产量最多的品种,主要分布于福建省福鼎、建阳、浦城、建瓯等地,其历史悠久,尤其是福鼎的寿眉有“茶叶活化石”的美誉。不仅如此,寿眉茶叶还具有以下功效和作用:(1)寿眉茶具有明目降火、清凉解毒的功效…...

白茶寿眉的功效禁忌

白茶寿眉的功效禁忌

白茶寿眉的功效禁忌:白茶属微发酵茶,性凉,白茶含有丰富氨基酸、咖啡碱、茶多酚等,饮用可提神醒脑,缓解眼部疲劳,清热明目,同时促进身体新陈代谢,补充身体所需水分,老白茶则茶性温和,氨基酸含量丰富,具有生津止渴,缓解口腔异味的作用,但隔夜茶禁忌饮用。...

寿眉福鼎白茶功效

寿眉福鼎白茶功效

寿眉福鼎白茶的功效为清醒大脑,集中精神,生津解渴,促进消化,其次也能缓解身体火气,改善睡眠质量,具有消暑解热,促进睡眠,明目护眼的效果,同时也能缓解疲劳与压力,日常饮用具有抗氧化,健脑益智,清新口气的作用。...

白茶寿眉有什么特点?

白茶寿眉有什么特点?

寿眉的采摘标准非常严格,通常情况下要求一芽二叶或是一芽三叶,并且要求芽叶必须含有壮芽和嫩芽。另外,近年来,寿眉作为一种上佳茶品的代称逐渐取代寿眉成为此种白茶的唯一称谓。目前,寿眉主要销往我国香港和澳门地区,并在不远的将来有望成为世界茶叶市场中的主流产品。寿眉主要有以下特点…...

怎么选择好的寿眉茶,白茶收藏

怎么选择好的寿眉茶,白茶收藏

怎么选择好的寿眉茶收藏,白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都可以是等级划分的依据(品质),不同的属性,价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级,差不多的品质。其实,不同的寿眉…...

太姥山春寿眉2016白茶 山场过硬来源可靠制法成熟

太姥山春寿眉2016白茶 山场过硬来源可靠制法成熟

它的背景非常明晰:山场过硬、来源可靠、制法成熟。老茶客们一看便知,把这些条件放到任何一款白茶上,都是强大的后盾支撑。而它最大的亮点在于,层层高质量把关以后,产生了令人惊喜的浓郁枣香,值得尝试。...

乌龙茶

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乌龙茶百科 黄金桂 铁观音 金萱乌龙 凤凰单丛 永春佛手 漳平水仙 冻顶乌龙 北斗岩茶 大红袍岩茶 东方美人茶
永春佛手茶如何储存

永春佛手茶如何储存

永春佛手茶的储存防潮、防异味,冰箱冷藏为宜。永春佛手茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥。温度对茶叶的香气、汤色、滋味都有很大的影响。尤其是在南方的夏暑季节,气温有时会高达40℃…...

永春佛手是绿茶吗

永春佛手是绿茶吗

永春佛手茶不是绿茶,是乌龙茶,又名香橼。又称金佛手,主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。永春佛手茶介绍…...

永春佛手适合女性喝吗

永春佛手适合女性喝吗

永春佛手适合女性喝,常饮佛手茶,可醒酒、止渴、消暑、防癌、减肥、健胃、助消化、降血脂、除痰,利水道,明目益思,除火去腻。永春佛手的产地环境:永春佛手发源地是永春狮峰岩。永春佛手茶又名香橼种、雪梨…...

永春佛手茶是红茶吗

永春佛手茶是红茶吗

永春佛手属于乌龙茶,不是红茶。常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻。永春佛手茶,主产于著名乌龙茶主产基地之一:福建省泉州市永春县,又名香橼种、雪梨等…...

永春佛手是什么茶

永春佛手是什么茶

永春佛手又名香橼,属于乌龙茶,是乌龙茶中的名贵品种之一。据国内外专家鉴定,佛手茶是乌龙茶中最为古老的茶种,其叶大如掌、形似香橼柑,始种于佛寺,故称佛手。在民间俗语,茶佛一味,盖始于佛手茶。...

永春佛手茶保质期

永春佛手茶保质期

永春佛手茶保质期冷藏或冷冻,可以保存一年半以上。由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。如果保存得当,保质期也可以延长。永春佛手茶保存方法1、干燥首先…...

黄茶

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黄茶百科 蒙顶黄芽 君山银针 霍山黄芽 广东大叶青 莫干黄芽 平阳黄汤 齐鲁干烘 海马宫茶 北港毛尖 鹿苑毛尖
沩山毛尖

沩山毛尖

形似兰花,烟香浓厚,风格独特湖南 长沙黄茶微发酵 性寒 沩山毛尖沩山毛尖,黄茶类,为历史名茶,也是国家地理标志保护产品,其茶主产于湖南宁乡县,沩山毛尖是用幼嫩芽叶经杀青、揉捻、闷黄、烘干等工艺加工而成,具有“色泽黄亮光润、汤色叶底黄亮、嫩香持久、滋味醇爽回甘”等主要品质特征。(沩...

黄大茶

黄大茶

茶茎粗大颜色发黄,习惯称为“老干烘”安徽 六安黄茶微发酵 性寒 黄大茶霍山黄大茶属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。其茶梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄...

远安黄茶

远安黄茶

幽兰之香、色美味醇,“鱼子泡”、“环子脚”湖北 宜昌黄茶微发酵 性寒 远安黄茶独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。远安黄茶,其色、香、味、形,都是上品,以歌作比,算得《二泉映月》;以诗作比,算得杜牧的七绝;以水作比呢,算得花瓣上的露珠。其茶外形条索环状,白毫显露,色泽金黄,汤...

鹿苑毛尖

鹿苑毛尖

环子脚、鱼子泡湖北 宜昌黄茶微发酵 性寒 鹿苑毛尖(远安鹿苑)相传古时,此地山林中常有鹿群出没,嗷嗷而歌,后有人围苑驯养,久之山名故称为鹿苑山,后此地建鹿苑寺,鹿苑寺种茶即为鹿苑茶。鹿苑毛尖其成品外形色泽金黄(略带鱼子泡),白毫显露,条索环状(环子脚),内质香气持久,滋味醇厚甘凉...

北港毛尖

北港毛尖

唐代十大贡茶之一湖南 岳阳黄茶微发酵 性寒 北港毛尖北港毛尖是条形黄茶的一种,唐称“邕湖茶”,亦是唐代十大贡茶之一,产于湖南省岳阳市北港。北港毛尖一般在清明后5─6天开采,鲜叶标准为一芽二、三叶,选晴天采摘,制成成品茶后外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色,内质香气清高,汤色橙黄,滋...

海马宫茶

海马宫茶

青高味醇,回味甘甜贵州 毕节黄茶微发酵 性寒 海马宫茶海马宫茶,黄茶类,微发酵,为历史名茶,由贵州茶农创制于乾隆年间,海马宫茶是黄茶的优质茶品,是采摘一芽一叶初展、或一芽二叶为原料制成,其茶具有条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮的特点。外形...

普洱茶

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普洱百科 七子饼茶 普洱生茶 老班章 老茶头 普洱沱茶 普洱熟茶 小青柑柑普茶 碎银子 曼松普洱茶 曼西良普洱茶
生沱茶的功效和作用主要体现在哪些方面。

生沱茶的功效和作用主要体现在哪些方面。

生沱茶的功效和作用主要体现在哪些方面。...

熟沱茶的功效和作用有哪些表现?

熟沱茶的功效和作用有哪些表现?

熟沱茶的功效和作用有哪些表现?...

熟沱茶是什么样子的?有什么特点和特征?

熟沱茶是什么样子的?有什么特点和特征?

熟沱茶是什么样子的?有什么特点和特征?...

什么是沱茶,沱茶的功效与作用有哪些

什么是沱茶,沱茶的功效与作用有哪些

什么是沱茶,沱茶的功效与作用有哪些...

沱茶的功效与作用及禁忌

沱茶的功效与作用及禁忌

沱茶的功效与作用及禁忌...

沱茶的功效与副作用

沱茶的功效与副作用

沱茶的功效与副作用...

茶具知识

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紫砂壶怎么养才正确

紫砂壶怎么养才正确

不少壶友的养壶手法,就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上,让壶吸附茶水,以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶,确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果,时间较短就可以得到温润的包浆。 但段泥壶比较独特,因为色泽较浅的缘故,一旦保养不当,就容易附着明显的污垢。由此造成,喜欢它的人很喜欢,不喜欢...

实木茶盘怎么保养

实木茶盘怎么保养

茶盘一般用来放置茶杯茶壶的东西,但其实也是非常重要的毕竟经常接触水。那么日常使用中,实木茶盘如何保养呢?1.保持茶盘的清洁 想要把实木茶盘保养好除了避免其接触水分以外,还需要经常保持茶盘的清洁。 我们在每次喝完茶使用或茶具后都会在茶盘上残留许多污垢,所以只要我们每次及时清理干净后就可以避免污垢堆积在...

碎掉的紫砂壶可以重新做吗

碎掉的紫砂壶可以重新做吗

碎掉的紫砂壶可以重新做吗,泥料是上好的稀有泥,舍不得浪费,不知道能不能磨成粉和成泥,请位老师重新做? 这个问题很有意思,我特地请教了一下这方面的专家,得到的答案是:你烧一锅米饭,结果烧坏了,那么你能不能把烧坏了的饭再晒干成米,重新煮呢?因为紫砂壶烧制过程中,有氧化还原反应,有物理化学变化,在烧成紫砂...

茶具上的花纹图案有哪些

茶具上的花纹图案有哪些

瓷器茶具不仅使一种生活用品,还能作为艺术品收藏和观赏,茶具上的花纹图案是艺术价值的最大看点,下面为大家盘点中国瓷器茶具上最常见的几种图纹。1.婴戏图 婴戏,指的是婴孩为主的玩耍场景,多描写儿童的娱乐活动,这样的茶器显得灵动活泼、情趣盎然。2.渔家乐图 渔家乐图在康熙瓷器上大量出现,体现的是渔家辛勤劳...

玻璃茶杯能多久需要更换

玻璃茶杯能多久需要更换

玻璃茶杯能多久需要更换,喝水要选对茶杯,玻璃杯是大多数人的选择。 但由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年,平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。...

茶壶里的水垢怎么去除

茶壶里的水垢怎么去除

茶壶里的水垢怎么去除,四个方法快速去垢。1、牙膏去除法 在牙刷挤上一点牙膏,在茶壶或茶杯中来回擦刷,牙膏可以污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦,擦过之后再用清水冲洗即可。 2、米醋去除法 金属制的茶隔上容易滋生的茶垢,要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干...

茶艺文化

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状元家茶的茶事情缘

状元家茶的茶事情缘

状元家茶的茶事情缘 20世纪初,乾利贞号的经营者变成了云南石屏人——特科状元袁嘉谷家族和他的姻亲们的企业,而宋聘号也已经与乾利贞号合并。 当时,法国人已占领越南,口岸已经开通,乾利贞号和宋聘号的产品可以名正言顺地出口了。同时,由于生产销售路线是很长的,在这么长的产销路途上需要很多的中转机构,仅仅是...

茶的渊源与盛行

茶的渊源与盛行

我国是茶的故乡,也是世界茶文化的源头。穿越了千年历史,从最初的神农尝百草到越来越多的人将饮茶作为居家必备、待客首选的饮品,茶已经渐渐地融进我们的生活,成为生活中不可缺少的一部分。那么,要想更多地了解茶,就从茶的渊源开始吧。 从远古时代的神农尝百草,及至今日,现代人对茶的需求越来越广泛,“以茶敬客”也...

茶与佛教禅宗介绍

茶与佛教禅宗介绍

茶与佛教禅宗 自古以来,寺庙与道观多藏于高山或密林中,与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真,他将七棵茶树植于清峰,被当地人称为仙茶。大唐天宝年间,唐朝廷在此建立了唐明皇的御购茶园,“蒙山顶上茶”由此闻名天下,这是佛教与茶...

茶都云南 普洱茶之乡

茶都云南 普洱茶之乡

茶都云南 普洱茶之乡 茶都云南普洱茶之乡,悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河,孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。在历史的长河中,不同的民族、不同的时代、不同的地区和不同的社会时期都纷纷呈现出多姿多彩的饮茶习俗。“茶”作为民俗礼仪的使者,千百...

下午茶中的四大名茶作为世界四大名红茶

下午茶中的四大名茶作为世界四大名红茶

英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶,作为世界四大名红茶,深受英国人的青睐。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁...

黄山毛峰原产地发展变化介绍

黄山毛峰原产地发展变化介绍

黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄,具有得天独厚的生态环境,实属“高山产好茶”。[12]至于黄山毛峰的传播发展,从充头源古道走向和山民交往来看,大体分三...