凤凰单丛又名“广东水仙”，属条形茶，为历史名茶，是凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛；而凤凰单丛是众多优异单株的总称。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的独特品质。
凤凰单枞茶十大功效
其凤凰单枞茶是单枞茶的主要品种，其单枞茶的口感较为清爽，层次较为丰富，有着天然的兰花香，其凤凰单枞茶有着四绝，其形美、色泽翠绿、香气浓郁、味道甘甜等，这四绝令人称...
凤凰单丛 2024-09-26
鸭屎香凤凰单丛茶多少钱一斤？
鸭屎香以其独特的名字和卓越的品质，成为了一颗璀璨的星辰。然而，谈及鸭屎香的价格，却往往让人心生好奇——这样一款充满传奇色彩的茶叶，究竟价值几何?本文将从多个维度深入剖析鸭屎香的价格构成，带您领略其背后的价值与魅力。...
凤凰单丛 2024-08-23
鸭屎香是什么茶叶？鸭屎香好喝吗？
有一种茶叶以其独特的名字和非凡的香气，成为了茶界中的一朵奇葩，它就是——鸭屎香。这个名字听起来或许有些令人啼笑皆非，但实则蕴含了深厚的文化底蕴和独特的品质魅力。本文将带您走进鸭屎香的奇妙世界，揭开它神秘的面纱，探讨其独特的魅力与风味，以及为何它能成为众多茶友的心头好。...
凤凰单丛 2024-08-23
凤凰水仙茶哪些好喝的品牌？
在中国博大精深的茶文化中，凤凰水仙以其独特的韵味和悠久的历史，成为了乌龙茶中的一颗璀璨明星。其名称不仅富有诗意，更蕴含着深厚的文化内涵，吸引着无数茶友为之倾倒。然而，在众多的凤凰水仙品牌中，哪一款更能触动你的味蕾，成为你心中的首选呢？本文将带您一同探寻几个知名品牌的凤凰水仙，品味其独特魅力。...
凤凰单丛 2024-08-12
凤凰单枞和武夷岩茶哪个好喝
凤凰单枞和武夷岩茶各有特色，凤凰单枞香气多样，花香自然，滋味甜爽，武夷岩茶以兰花、肉桂、焦糖香气为主，茶香浓郁，口感春和，具有特殊的火工香。两者皆为乌龙茶，茶性平...
凤凰单丛 2024-07-29
单丛茶有几种品种
1、玉兰香，汤色清澈明亮，拥有自然清幽的玉兰花香；2、姜花香，汤色金黄明亮、香气清高持久、滋味浓醇爽口、鲜爽感强烈；3、茉莉香，汤色橙黄，茉莉花香味尚清高，滋味甘醇，...
凤凰单丛 2024-07-29
单丛蜜兰香介绍
蜜兰香是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，是凤凰水仙群体中的杰出单株，属乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇，它的母树距今已经有600多年历史了，它之所以叫做蜜兰香，是因为它的成茶具有浓烈的番薯蜜味，其茶蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香…...
凤凰单丛 2024-07-01
单丛茶具有多种香型，那么这些香型是如何划分的
凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出几百个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花香、果香、药香等等味道。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵…...
凤凰单丛 2024-07-01
什么是单丛茶二米 跟茶头的区别是哪些
单丛茶二米，其实是时代的产物或者说是科技进步的一种产物，它是色选机器进行筛选后介于成品茶与茶头之间的茶叶。(这是单丛茶二米）为什么说是科技进步的一种产物？早先，我们单丛茶加工挑选的过程都是用人力进行手工挑选的，手工挑选的出来的粗枝大叶就是：茶头（什么是单丛茶头。...
凤凰单丛 2024-07-01
邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛
提起潮汕人，你最先想到的是什么？潮汕人会吃懂得吃，那是出了名的。没有一头牛能在潮汕全身而退，说的就是闻名全国的潮汕牛肉火锅，其鲜嫩紧实，讲究三起三落，深受吃货们喜爱。然而，还有一样东西，深入潮汕人民的骨髓，那就是极具特色的潮汕工夫茶。如果你看到有人随时随地…...
凤凰单丛 2024-07-01
什么是凤凰单丛
山下的人儿举头望，山上的茶儿躲云里。云雾起时，眼前如化幻境。若非真切地站在茶树前，未必能想象：一寸嫩芽在寒冬里究竟经历过怎样的的蕴养生息，才能在春暖到来时用尽全力地向阳而生！...
凤凰单丛 2024-07-01
解析凤凰单丛茶之乌叶仔单丛
凤凰单丛茶素有茶中香水的美誉，一枞一香，生来灵巧多变，有百种香韵，又得鲜果之醇爽，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这些年单丛市场上火热的款除了鸭屎香、蜜兰香外，乌叶单丛也颇受欢迎，因为乌叶单丛做出来的黄栀香味很浓郁且易于制作，目前中低山的种植量很大。...
凤凰单丛 2024-07-01
解析凤凰单丛茶之石兰香单丛
凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出几百个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花香、果香、药香等等味道。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵…...
凤凰单丛 2024-07-01
凤凰单丛和岭头单丛的区别
凤凰单丛和岭头单丛在产地、内质上均有区别。产地：凤凰单丛产于潮安凤凰山，岭头单丛为饶平坪溪岭头村双髻娘山。内质：凤凰单丛为品种香、发酵香，而岭头单丛香气来源于品种香。...
凤凰单丛 2024-07-01
凤凰单丛的高山茶、中山茶、低山茶是怎么判断的
如果你走进潮州-凤凰镇，你可以感受到：乡间十步有茶园，镇区三步有茶店。千家万户是茶农，凤凰处处茶飘香。凤凰全镇约有9万多亩茶园，分别分散于海拨为350m~1300m左右的山中。因生长在不同山头，以及海拨高度和气候环境的不同，最后制作出来的茶叶品质也有所不同。...
凤凰单丛 2024-07-01
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶
凤凰单丛属于乌龙茶（青茶）、半发酵茶，产自广东省潮州市潮安区凤凰镇，因凤凰山而得名。其茶是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成，因此成茶的香气、滋味各有千秋，当地习惯按不同的香型将单枞茶分为黄栀香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多品种。...
凤凰单丛 2024-07-01
凤凰单丛多少度的水泡
冲泡凤凰单丛的水温为100℃，投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置。首先，凤凰单丛具有独特的香气、山野韵味，且茶叶的体型大，其次，单丛茶的内含物质丰富，且物质沸点较高，使用100℃的高温，方可激发茶叶的香气、滋味，温度把握好，一杯单机才能泡出多种香。...
凤凰单丛 2024-07-01
喝凤凰单丛茶为什么比较伤胃
凤凰单丛的工艺中有一道焙火工艺，焙火分为轻火与足火，其中轻火下的单丛茶，香气高，茶汤清甜，但相对具有一定的寒性，因为对于肠胃本身不好的人群来说比较伤胃，其次用量过多、茶汤过浓、茶汤过凉，都会在一定程度上刺激肠胃，因此需要多加注意。...
凤凰单丛 2024-04-11
凤凰单丛茶的功效与作用及禁忌
凤凰单丛属于乌龙茶，产自于广东省潮州市潮安区。凤凰单丛茶还有诸多营养价值，所含有机化合物、无机矿物质元素等，如茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等，那么凤凰单丛茶的功效与作用及禁忌是什么呢？凤凰单丛的功效与作用1、减肥单丛茶内含的丰富的营养成分，并且刮脂的效果也是相当之好的…...
凤凰单丛 2024-04-11
凤凰单丛茶叶的冲泡方法和步骤？
凤凰单丛冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。常饮可以起到延缓衰老、抑制心血管疾病、防癌抗癌的作用。1.备具盖碗、茶匙、茶荷、品茗杯各1个…...
凤凰单丛 2024-04-11