黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。
黄山毛峰属于什么档次
黄山毛峰产自于安徽黄山一带，并且是属于绿茶中的一款茶，黄山毛峰的外形微卷，在虫爬终止后其茶汤呈现出微黄青碧的色泽，并且其茶的滋味醇厚，营养价值较高，是一款比较好的...
黄山毛峰 2024-09-26
中秋佳节送礼，首选这几款黄山毛峰绿茶！
黄山毛峰，产于安徽省黄山（徽州）一带，是中国十大名茶之一。其独特的生长环境和精湛的制作工艺，赋予了黄山毛峰独特的品质特征。黄山地区山高林密，云雾缭绕，土壤肥沃，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。加之当地茶农世代相传的制茶技艺，使得黄山毛峰在绿茶界中独树一帜，备受推崇。...
黄山毛峰 2024-09-05
黄山毛峰茶喝起来是什么味道？
在浩瀚的茶文化长河中，黄山毛峰犹如一位清雅脱俗的隐士，以其独特的韵味和卓越的品质，静静地屹立于名茶之林。每当一杯黄山毛峰轻旋于掌心，那不仅仅是一次味蕾的盛宴，更是一场心灵的洗礼，让人在繁忙与喧嚣之外，找到一份宁静与淡泊。...
黄山毛峰 2024-09-04
黄山毛峰绿茶可以煮着喝吗？
作为绿茶中的佼佼者，黄山毛峰不仅以其形似雀舌、色如象牙、香气清高而著称，更以其鲜爽回甘的口感，让人回味无穷。然而，关于黄山毛峰是否可以煮着喝这一问题，却常常引发茶友们的热议与探讨。...
黄山毛峰 2024-09-04
黄山毛峰绿茶冲泡后为何显淡？是不是陈茶？
黄山毛峰绿茶以其独特的形态、清新的香气和鲜爽的口感，赢得了无数茶友的青睐。然而，有时在冲泡黄山毛峰时，一些茶友可能会发现茶汤的颜色偏淡，口感不如预期浓郁，从而引发了对茶叶品质的疑虑，尤其是担心是否买到了陈茶。...
黄山毛峰 2024-09-03
黄山毛峰第一泡要倒掉吗？第一泡是醒茶，还是洗茶？
在品茗黄山毛峰这一名优绿茶时，许多茶友都会遇到一个问题：第一泡是否需要倒掉？这个问题不仅关乎品茶习惯，更与茶叶的品质、泡茶技巧以及文化传统紧密相连。下面，我们就来深入探讨一下黄山毛峰第一泡是否应该倒掉的问题。...
黄山毛峰 2024-08-05
毛峰茶用多少度水泡
毛峰茶适合85℃水泡，毛峰茶的原料含芽率较高，叶质较为细嫩，内质丰富，更适合温度稍低的热水冲泡。毛峰茶外形条索紧细，芽叶尖锐，汤色浅黄，茶香典雅，品质优异，冲泡时瓷...
黄山毛峰 2024-07-30
毛峰的泡法_毛峰茶的冲泡方法
冲泡毛峰茶的方法为：1、准备山泉水、纯净水和玻璃杯冲泡；2、投茶3-5g，注入85度左右热水；3、浸泡3-5分钟后品饮，剩余半杯茶汤时及时续水。 1、选水 冲泡毛峰首先要选择好水，水...
黄山毛峰 2024-07-30
毛峰和毛尖有啥区别
1、产地，毛峰茶主要在峨眉山，遵义和武义分布，毛尖茶主要在河南分布；2、工艺，毛峰茶是烘青绿茶，工序较少，毛尖茶是炒青绿茶，工序较多；3、品味，毛峰茶清香持久，滋味鲜...
黄山毛峰 2024-07-30
好喝的黄山毛峰茶怎么做成？黄山毛峰的制作工艺！
在中国众多名茶之中，黄山毛峰以其独特的韵味、卓越的品质和精湛的制作工艺，赢得了国内外茶客的广泛赞誉。这款源自安徽省黄山地区的名茶，不仅承载着深厚的文化底蕴，更体现了茶农们世代相传的匠心精神。本文将深入探讨黄山毛峰的制作工艺，带您领略这款名茶背后的匠心独运。...
黄山毛峰 2024-07-24
喝黄山毛峰茶还要注意这些禁忌！
喝黄山毛峰茶还要注意这些禁忌！1、儿童、孕期妇女不适合饮浓茶，否则容易引起儿童缺铁性贫血。2、哺乳期妇女不宜饮用浓茶，否则会导致婴儿兴奋，引起少眠和多啼哭。3、老年人夜间、睡前不宜饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。4、黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。...
黄山毛峰 2024-07-09
黄山毛峰新茶采摘时间
黄山毛峰的采摘时间主要集中在三月下旬至四月下旬，其次，需要根据天气情况以及茶树生长情况综合而定。基于良好条件，一般在当年三月底即开始采摘。不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢，新梢太少，能采摘的量比较少，其次一般只在上午采摘。...
黄山毛峰 2024-07-09
黄山毛峰原产地发展变化介绍
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄，具有得天独厚的生态环境，实属“高山产好茶”。［12］至于黄山毛峰的传播发展，从充头源古道走向和山民交往来看，大体分三...
黄山毛峰 2024-04-28
黄山毛峰的保质期是多久？
黄山毛峰属于绿茶，主产于安徽黄山，该茶状似雀舌、滋味醇甘、香气如兰，因此圈粉无数。但很多茶友都有一个问题，就是购买的黄山毛峰保质期是多久？下面我们一起来看看。一、黄山毛峰的保质期有多久？
首先，我们想知道黄山毛峰的保质期，就要先了解它是属于哪种类型的茶。那么黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，为了喝到最鲜爽...
黄山毛峰 2023-07-23
黄山毛峰可以存放多久
黄山毛峰可以存放多久，黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，很容易遇空气接触氧化、变质，它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，正常环境下可存放6个月左右，如有专门冰箱及时冷藏可存放12个月左右。
如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期。而判断黄山...
黄山毛峰 2023-07-23
黄山毛峰的制作工艺解析
黄山毛峰采摘细嫩的一芽一叶，制作工艺主要有5个步骤：
①萎凋
将茶青放置于阴凉、通风、干净的地方适当摊放。
②杀青
锅炒杀青，破坏鲜叶中酵素酶的活性，制止多酚类化合物的酶促氧化，使叶子变软，增强韧性，便于揉捻，同时挥发低沸点的青臭气，保留高沸点的芳香物质，发挥茶香，使茶叶的色、香、味稳定。④揉捻
破...
黄山毛峰 2023-07-23
黄山毛峰可以放多长时间
黄山毛峰属于不发酵绿茶，正常情况下黄山毛峰可以放18个月，但前提是在干燥、常温、避光、防异味的环境下存放。如存放时间短的如六个月以内，可将茶叶密封冷藏至冰箱0～5℃保存。如散的茶叶已经开封，最好在2个月内饮用完。保存黄山毛峰注意事项：
在保存黄山毛峰的时候要注意将黄山毛峰放置在干燥的地方，密封保存，...
黄山毛峰 2023-07-23
喝黄山毛峰的禁忌
喝黄山毛峰的禁忌：黄山毛峰属于绿茶类，茶性偏寒，肠胃虚弱者、便秘者禁忌饮用；其次虚寒体质、长期失眠者禁忌喝黄山毛峰茶；空腹禁忌饮用，另外黄山毛峰宜热泡热饮，隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。喝黄山毛峰的禁忌：
1. 虚寒体质禁忌饮用
虚寒体质者表现为畏寒喜热、体温偏低、唇舌偏白偏淡、性格内向、容易生病等...
黄山毛峰 2023-07-23
怎么分辨黄山毛峰的好坏
一杯好的黄山毛峰形似雀舌，翠绿微黄，口感回味甘爽，分辨黄山毛峰的好坏，也可从从外形、香气、汤色、滋味、叶底5个 特点入手。
1.观外形
黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直...
黄山毛峰 2023-07-23
黄山毛峰和信阳毛尖的区别
黄山毛峰和信阳毛尖的区别，经常喝茶的朋友都知道，黄山毛峰和信阳毛尖都属于绿茶类，都有着丰富清香的口感，那么两者之间有什么不同呢？
一、产地不同
黄山毛峰产自于安徽黄山，信阳毛尖产自河南信阳
黄山毛峰出产在安徽黄山。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀...
黄山毛峰 2023-07-23