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黑砖茶的功效与作用

茶叶小常识   品茗荟   2024-01-18 09:30:15

黑砖茶的功效为调理肠胃,消食解腻,醒脑解乏,抵抗衰老,其次黑砖茶能加快身体代谢速度,可以补充身体所需的膳食纤维与微量元素,同时可以消除疲惫,困乏的情绪,长期饮用具有解口渴,调理气色,利尿通便的作用。

黑砖茶有什么功效和作用

1、助消化

黑砖茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。

2、利尿

黑砖茶中含有茶碱和和咖啡碱成分,能够通过强心增加肾血流量和肾小球过滤率,从而增加水和电解质排泄,达到利尿效果。

3、提神醒脑

黑砖茶具有提神醒脑、清头目的功效,主要是因为黑砖茶中含有咖啡碱成分,能促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋过程,让人从昏沉欲睡的状态中清醒过来。

4、抵抗衰老

黑砖茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、保护口腔

黑砖茶的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。日常饮用可以起到清洁口腔,保持清新口气的作用。

砖茶有哪些品种

1、黑砖茶

砖面平整端正,四角分明,厚薄一致,色泽黑褐;内质香气纯正,略带松烟的香味,汤色红黄微暗,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚中微带些涩味。

2、花砖茶

砖面平整,棱角分明,花纹图案清晰,色泽乌黑法润;内质香气纯正,稍带松木烟香,汤色红换,叶底老嫩尚匀,滋味浓厚微涩。制造工艺与黑砖基本相同。 花砖茶的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料。

3、茯砖茶

也是以黑毛茶为原料,经压制而成的方块砖形茶,由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花,使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落,俗称“发金花”,金花生长的越多,代表茯砖茶的品质越好。

特制茯砖茶砖面色泽黑褐,内质香气纯正且有黄花清香,汤色红黄明亮,叶底黑褐尚匀,滋味醇厚平和。普通茯砖茶砖面色泽黄褐,内质香气纯正,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老,滋味醇和尚浓。

4、藏茶

产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地,以四川边茶中的南路边茶味原料经压制而成。砖面色泽为棕褐色,内质香气纯正,汤色黄红,叶底较为粗老,呈深褐色且较为发暗,滋味醇和尚浓。

5、青砖茶

又称“老青茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。