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金刚碧绿的储存方法

茶客道   品茗荟   2023-11-02 10:48:37

金刚碧绿的储存方法是,将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味。

金刚碧绿的品质特征:

外形扁直挺秀,形似龙井,色翠显毫,神为毛尖,肥壮紧直,汤色嫩绿清亮,香气清雅,滋味鲜爽,叶底嫩绿肥壮显芽,符合名茶要求。品饮风味独特,具有高山云雾茶特别的香气,泡饮一道兰花香,二道嫩栗香,三道浓香,四道清香,香气清雅持久,滋味鲜爽甘醇,经泡耐饮,饮后口颊留芳,沁人心脾,有高山云雾纯天然茶特色,具有八最之品格。

金刚碧绿的采摘标准:

金刚碧绿要求鲜叶原料采摘精细,芽叶细嫩匀净,采摘标准:特级为一芽一叶,一级为一芽二叶,芽叶完整,不采病虫叶、紫叶,不带老叶、鱼叶和其它杂物。