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甲级沱茶特点

茶叶小常识   品茗荟   2023-12-19 11:55:48

甲级沱茶是采用嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶为原料,经独特蒸压工艺制成,其茶具有外形似碗状,碗口端正,紧结光滑,白毫显露等特点,沱茶整体条索紧细,用料等级较高,汤色浅黄明亮,毫香馥郁,滋味醇浓,厚实,且韵味十足,回甘显著。

下关甲级沱茶的特点

下关沱茶加工工艺流程为:毛茶,筛分,风选,拣剔,拼堆,即制成半成品,包心和洒面半成品分别称重,装模,蒸压,定型,干燥,包装。

品质特点:下关沱茶外形要求碗状,碗口端正,紧结光滑,白毫显露。

下关生沱-昵茶网

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具体地说,晒青型甲级沱茶净重50克,口径61毫米,高33毫米;色泽绿润,香气纯浓持久,汤色橙色橙黄明亮,滋味浓厚醇和,叶底嫩匀明亮。

普洱型沱茶净重100克,250克两种规格,色泽褐红,香气陈香,汤色红浓,滋味醇和,叶底稍粗,呈猪肝色。

大益甲级沱茶的特点

大益甲级沱茶是大益茶业集团2008年推出的普洱生茶,选用嫩的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成。以嫩和壮茶菁结合,外形条索肥嫩,芽叶完整;有浓度,鲜爽度和香气。

细嫩和中壮茶菁相结合,配合大益的加工工艺,产品外形色泽黄绿,条索紧细,汤色浅黄明亮,毫香馥郁,滋味浓醇。

外形状似碗臼状,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝。