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白牡丹茶怎样冲泡,这四种方法一定要学会

茶叶小常识   品茗荟   2024-01-31 10:12:51

白茶包括白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉、新工艺白茶等。

而白牡丹便是白茶中的一种。

是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。主产于福建福鼎、政和等地

因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹是十分珍贵的一类白茶,且含有多种氨基酸,能解渴,令人清凉,身心舒爽等效用,而平时多喝白牡丹,也有很多好处,那么生活中如何冲泡白牡丹呢?下面昵茶网教你四种冲泡方法。

白牡丹茶的三种冲泡方法

1、杯泡法

第一种是用杯泡白牡丹茶,而这里选用的茶具杯子一般是指玻璃杯、或者说用敞口、大肚的公道杯

那么我们在冲泡的时候,可以先准备一个200毫升的大玻璃杯;

然后取3~4克左右白牡丹茶放到大杯里,倒入少许开水浸;

然后接着注入七分满,稍作浸泡即可出汤,也可以待茶汤适口直接饮用。

2、盖碗泡

用盖碗泡白牡丹茶,一般就是最为常见的那种白瓷盖碗了。

那么我们在冲泡的时候,可先准备一个110ml左右的盖碗;

先用开水温杯洁具,并及时倒掉温杯的废水。

然后取上5克白牡丹茶放入盖碗中,用100度的沸水冲泡,5秒左右便可出汤饮之。

3、壶泡法

第三种是用玻璃壶、或者闷茶壶。

容量一般是500ml左右的这种,准备3~5克干茶白牡丹即可。

先用少量开水烫洗茶壶,之后将茶叶投入壶中,加入100度沸水冲泡,当值一段时间,然后倒入茶杯饮用。

4、冷泡法

准备白牡丹茶叶5克左右、水和茶具,茶叶要比平时热水泡茶多一些,也可以用专门的茶包;

水最好是冷却的白开水或纯净水,效果更佳。

在壶底放好茶叶,冲入凉开水,室温下放置3-4小时,取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。

若换作茶包或茶粉,只需半小时到一小时即可泡好。

结语

以上就是关于白牡丹茶四种冲泡方法的介绍,在此可以很直观地看出,白牡丹茶使用不同的茶具来泡,就会有不同的方法;

不管是在投茶量上,还是在冲泡时间上都是有所差异的。