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保靖黄金茶是什么茶

茶叶者   品茗荟   2023-11-02 10:52:23

保靖黄金茶属于绿茶,青天白地、显毫香、汤杏黄、梗微红,中性茶,主功能是清肺解毒、降血糖、治关节炎。

保靖黄金茶的特性:

保靖黄金茶是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载,清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六都,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,曾赏黄金一两,列为贡品。后人将该茶取名为黄金茶,该地亦改名为黄金寨,该地仍有两百多年的大茶树。湘西黄金茶具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物和香、绿、爽、浓的品质特点,被誉为中国(世界)最好的茶,一两黄金一两茶的广告深入人心。早期春茶氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,且茶多酚含量高达20%,所制产品滋味醇爽、浓而不苦,耐冲泡,推销成功率90%。

保靖黄金茶古茶源:

1、深藏原生湘西的茶叶珍宝:

天牌黄金茶来自3570棵野生古茶树,茶源位于全世界最神秘、最偏远、无工业污染的湘西七大古茶园。

7大古茶园:湘西保靖县黄金寨附近至今保存着龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等七大古茶园及两个古苗寨,古茶园中古茶树主干围径在30cm以上的古茶树有2057余株,明代古茶树718株,清代1339株,面积约148600平方米,百年以上古茶树有3570棵,野茶园面积逾千亩。

2、源自天地精髓:

滋味鲜、绿、爽、醇的天牌保靖黄金茶,茶源野性生长于无污染的湘西七大古茶园,为形成最优质的中国茶提供了茶树最理想的生长环境。早春茶氨酸高达7.47%,为同一时期一般绿茶的2倍,水浸出物含量近50%,茶多酚含量20%。

3、合理的鲜叶采摘稳定的茶叶输出:

3570棵古茶树,600亩野生茶基地,580亩黄金茶示范基地,7600亩合作社基地。茶源的鲜叶采摘量每年最高可达约1000公斤,足以应付长期产量的需求。